【緯來新聞網】輝達(Nvidia)執行長黃仁勳昨(1日)在台北發表演說,身後的背板除了各大AI供應鏈台廠,還列了5家他熱愛的台灣美食,其中「王記府城肉粽」就在榜上,是1992年創立於台北的南部粽名店,老闆娘聞訊也十分意外,臉上滿滿喜悅。

根據王記府城肉粽官網介紹,王記府城肉粽創立於1992年,專門經營台南府城肉粽的販售,讓身在北部的客人也能吃到南部粽的美味。
資料顯示,招牌肉粽1顆85元,店家強調口味絕對是道地台南府城風味,紮實而Q軟的口感帶出南部水煮粽的經典,整塊五花肉香氣濃郁入味,搭配經過拌炒工序的香菇、栗子與綿密蛋黃、花生,十分美味可口,成為店裡的招牌。

不只如此,還有販售甜粽和素粽,皆為65元,可透過網路預購,店內還有魚丸蘿蔔湯、碗粿和大腸肉羹麵線,可供客人選擇,種類十分多元。
針對自家肉粽成為全球科技盛會焦點,王記府城肉粽老闆娘接受《東森新聞》訪問,臉上藏不住笑容,坦言完全沒想到店名會出現在黃仁勳的演講背板上,更開心表示:「黃仁勳每次來我們都很高興,還會給我們紅包!」言語中充滿敬佩與讚賞。

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