《黑白大廚》鄭智善被巫師說中「來台開店」　今抵台親自宣布好消息

【緯來新聞網】南韓廚師鄭智善因節目《黑白大廚》走紅更有「港點女王」封號，日前也上當紅命理節目《天機試煉場》，節目中她被巫師點出餐影事業拓展至海外，更點名台灣「是很好的選擇」，而這番話也成真，鄭智善今（12日）來台出席《開火開伙》記者會時宣布這個好消息，餐廳營運日就在明天，被問到是不是在台北？她笑說：「在附近。」不過透露餐廳會有只有台灣可吃到的炸醬麵、海鮮麵。

李玉璽(左起)、韓國鄭智善、楊銘威、日本川越達也及Dora謝雨芝將以餐車形式環島對決。（圖／TVBS提供）

《開火開伙》集結韓日兩國知名主廚鄭智善與川越達也，與楊銘威、李玉璽、Dora謝雨芝開著餐車走訪全台各地，運用在地食材創作全新料理，今日記者會上五人相見，晉升總幹事的楊銘威，透露接到節目邀約時覺得非常新鮮，「因為我之前沒有環島過，現在藉由工作的名義去台灣各個地方走走，感覺非常特別。」負責韓國隊助手的李玉璽笑說自己與廚藝節目特別有緣，「從完全不懂料理，到主持廚藝比賽，再到參加廚藝比賽，現在居然成為知名主廚的二廚。」談到自己的優勢，他幽默表示「我最大的絕招就是聽話！」為了節目事前做了不少練習，老婆許允樂則成為他的料理白老鼠。

韓國鄭智善和日本川越達也初次見面 即將展開料理對決。（圖／TVBS提供）

日本隊助手Dora謝雨芝，收到邀約時第一反應：「是我嗎？」為了節目，提前向餐飲業朋友請教切菜技巧與廚房安全，也把常見廚房用語翻成日文，希望能更快理解主廚指令。她的目標是成為主廚的「在地食材資料庫」，協助發想料理靈感。貼心的她，更親自手繪台灣地圖，並附上及造訪縣市和食材的日文，讓川越達也主廚十分開心。

李玉璽(左起)、楊銘威與Dora謝雨芝即將展開17天的環島挑戰。（圖／TVBS提供）

首次來台就接受環島錄影的日本「料理貴公子」川越達也，坦言幾個月前收到邀約十分猶豫，因為要離家半個多月，讓他放心不下太太，還有家中三個孩子。但想到這是難得的機會，能與台灣、韓國文化交流，同時在家人的鼓勵下，最終仍決定接受挑戰。還在努力學中文的川越達也用生澀的中文喊話：「日本隊加油！」為了這次節目，特別從家鄉宮崎縣帶來B.B.Q醬料，希望結合台式食材，帶來全新的美味料理。

節目也將於明日正式展開環島拍攝，餐車將陸續現身宜蘭、花蓮、台東、屏東、高雄、台南、嘉義、雲林、南投、台中、新竹及台北等地。