涵碧樓推秋季養生之旅　日月潭環繞享受芳療美食|緯來新聞網

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碧樓秋季養生之旅，提供賓客天人合一的空間。（圖／涵碧樓提供）

【緯來新聞網】涵碧樓近期推出秋季養生之旅，提供賓客天人合一的空間，以涵碧樓獨有六感沉浸式體驗在日月潭靜謐的水色環繞中，由專屬養生管家提供養生諮詢服務，在此展開二天一夜、三天兩夜的養生之旅。而療程前先以養生足浴為賓客洗塵，以舒緩旅程中的疲憊後，並在湖光山色舒爽的秋風中由芳療師進行Lalu經典按摩，Lalu SPA特有的長推手法，可紓緩緊繃肌肉與神經，在韻律與節奏中放鬆與舒緩，身心都來場深層的休息。

Lalu SPA由芳療師以專屬的精油，為賓客進行Lalu經典按摩。（圖／涵碧樓提供）

在芳療師輕敲頌缽聲中，使其聲波與振動深入體內，促進能量流動，有助平衡身心與釋放壓力；課程中將來自印度阿育吠陀的坎薩魔杖，利用青銅微導電平衡人體系統，可改善血液循環、消除浮腫和緊致肌膚，有助於減輕壓力使身體恢復活力。

時序進入秋季、入秋之後天氣轉涼，夏天流失的體力需要調理身體，儲備對抗寒冬的能量，此時正是順應四時變化、透過飲食做為保健身體的最佳時刻。秋天的飲食重點在「溫」和「潤」，涵碧樓湖光軒為賓客獻上豐富的秋日美食盛宴。

湖光軒中餐廳主廚以南投在地等多種甘潤食材，為THE LALU SPA 特別調製漢。（圖／涵碧樓提供）

秋季養生重點為「滋補元氣，潤養氣血」，其中五色入五臟，潤肺多以「白色」食物，湖光軒中餐廳主廚以南投在地等多種甘潤食材，為THE LALU SPA 特別調製漢方養生料理，做為滋潤的五臟六腑，做補平秋燥的妙方。主廚為痰濕體質端出紫薯金桔燒羊肉，羊肉含豐富的營養成分，是天冷的最佳食材，而紫薯性味甘為高纖食材，含豐富蛋白質、胺基酸，尤其大量花青素具有抗氧化力，可清除自由基，豐富的黏液物質還能保護人體呼吸道，是很好的低脂及低熱能食物。

主廚針對燥熱體質端出雙味果木櫻桃鴨，特選在地櫻桃鴨慢火烘烤。（圖／涵碧樓提供）

燥熱體質則是以雙味果木櫻桃鴨，主廚選用在地櫻桃鴨慢火烘烤，含有豐富的優質蛋白質，搭配湖光軒招牌菜南瓜米粉，南瓜富含葉黃素及維生素E，鴨肉營養美味，可補充人體過度消耗的營養特別適合秋冬食用，為秋冬養生的最佳食材。主廚為體寒體質賓客以澳洲出產的牛肉做出南洋咖哩燒牛腩，汁多味美的牛腩與咖哩一起燉煮，牛肉富含鐵質與優質蛋白質可滋補身體，搭配咖哩中的薑黃素則助於維持能量正常代謝。