【緯來新聞網】中聯油脂驗出一級致癌物苯駢芘超標,波及至少232項產品,包括聯華食品、聯合利華、南僑、維義等食品廠,涵蓋超商飯糰、便當、沙拉醬、調味醬及烘焙用油等產品。原本僅要求含問題油20%以上產品下架,但衛福部長石崇良宣布,未達20%的175項產品也要完成預防性下架。

中聯「大豆沙拉油」致癌物苯駢芘超標,共1300公噸流向泰山、福壽及福懋等,共18項受影響產品、共計30批號,受害業者為360家,食藥署已掌握331家、追蹤中29家。

根據食藥署統計,截至7月7日下午2時,中聯大豆沙拉油及其分裝品18項產品、30個批號已回收43.278噸;原型油12項已完成預防性下架;大豆沙拉油含量20%以上產品45項也已完成下架;另外175項未達20%產品則由業者自主揭露資訊。

不過,衛福部長石崇良表示,基於國人健康,不容任何模糊空間,決定將未達20%的175項產品,也一律納入預防性下架,期限至7月8日24時前完成下架,待提出檢驗合格證明後,才能恢復販售。

石崇良指出,先前食藥署依專家會議建議及依法行政,只要求20%以上產品下架,但後續發現實務執行上對20%如何認定仍有模糊空間,因此決定擴大所有相關產品預防性下架,以利第一線地方衛生局快速執行,也感謝地方衛生局協助稽查業者是否落實下架。



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