張文綺鹹酥雞王國瓦解！「炸綺來」年賺3500萬風光不再　被爆全倒回應了

【緯來新聞網】張文綺因家中賣鹹酥雞，於是在4年前砸200萬元創立自己的品牌「炸綺來」，高峰時期全台展店達10間、年營業額突破3500萬元，如今卻傳出加盟店全面退場，並積極增加演義工作機會；對此，她透過經紀公司回應：「『炸綺來』目前確實正在進行一些調整，但並沒有結束，後續仍會持續規劃與發展。」

餐飲業面臨人力短缺、物價上漲及營運成本增加等壓力，張文綺創辦的「炸綺來」門市自今年5月開始，已從高峰10間縮減至4間，部分加盟店因合約到期退場，原訂高雄展店計畫也暫時喊卡。

根據《鏡週刊》報導，她經過評估後，品牌加盟店將陸續營業至年底，正式走入尾聲。但由於過去將不少心力投注在副業，演藝工作相對放緩，如今隨著「鹹酥雞王國」退下，她也準備將重心拉回演藝圈，近期已主動向經紀公司表達希望增加工作量。

對於爆料消息，張文綺經紀公司表示：「謝謝大家關心，週刊報導內容與實際情況有些落差。文綺的演藝工作與『炸綺來』的運作一直以來並不衝突，兩方面也都持續進行中。「炸綺來」目前確實正在進行一些調整，但並沒有結束，後續仍會持續規劃與發展。」