【緯來新聞網】高雄某百貨內的義式餐廳「義式屋古拉爵」近日一名男店員竟在社群平台上傳自己舔拭布後又舔餐檯的畫面，影片曝光後引發眾怒，不少網友直呼「這誰還敢吃？」事件曝光後，高雄市衛生局表示已派員前往現場稽查，若影片屬實，將按照法規開罰，最高恐被罰300萬，另外古拉爵今（26日）也發聲道歉表示已開除該名員工。

高雄古拉爵男員工「舔抹布又舔餐檯」　。（圖／翻攝Threads）

近日古拉爵一名男員工將自己舔了手中抹布，接著竟將舌頭伸向用餐區的餐檯的影片上傳至Threads，影片被迅速擴散，許多民眾看到後表達噁心與震驚。

有網友指出：「我常去這間分店，現在看到這種行為真的無法接受。」也有人批評該員工「沒有最基本的衛生觀念」，更有人怒嗆「這就是你們的特製醬料嗎？」批評聲浪不斷。

部分聲援者則認為，應將責任歸咎於個人不當行為，有人表示：「古拉爵應該立即提告這名員工，這太離譜。」也有網友建議店家應儘速發聲並展開內部調查。

對此，高雄市衛生局表示，目前尚未接獲正式檢舉，但在獲知媒體反映後，已派員前往該店進行現場稽查。衛生局指出，若影片所呈現的行為屬實，將可能違反《食品安全衛生管理法》與市府規範，涉及從業人員不得有污染食物的動作、廚房員工應穿戴整潔制服及頭罩等基本衛生規定。若調查結果確認違規，業者可能面臨3萬至300萬元不等的罰鍰。

古拉爵正式回應，發表聲明表示對事件「震驚且痛心」，證實影片內容屬實，並譴責涉事員工嚴重違反職業道德。餐廳強調，該名員工已被立刻停職並接受懲處，事發當日也已完成全店消毒作業，強調將加強內部教育與衛生管理，以恢復顧客信心。


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