【緯來新聞網】藍正龍、隋棠、浩子、陳隨意、千千主持三立、華視、緯來《請世界吃桌》,特地被「辦桌阿公」阿燦師(林明燦)待到台東訓練,讓他們叫苦連天。採買過程,藍正龍與阿燦師一組負責採買鰻魚和豬肉;另一頭,隋棠、浩子、陳隨意與千千竟「偷溜」跑去吃米苔目,還各自找理由。其中,隋棠得知浩子與老婆結婚16年,還天天像熱戀,感到不可思議。

「辦桌阿公」阿燦師擁有40多年辦桌經驗,始終堅持「做菜是良心比廚藝重要」,認為真正的總舖師必須尊重食材。他坦言,比起料理,更擔心藝人在海外的人身安全,因此第一關竟安排登山訓練,笑說辦桌一站就是十幾個小時,腿力一定要夠。
訓練中,每人抽籤決定指定食材,浩子抽中最具挑戰性的藜麥、隋棠抽到旗魚,藍正龍則抽到「豬」,忍不住問該怎麼辦,阿燦師竟一本正經回說:「去找豬農牽一頭豬來,現場殺啊!」讓藍正龍瞬間傻眼。

採買時也笑料不斷,藍正龍陪阿燦師買肉,還被嫌話太少;另一頭,隋棠、浩子、陳隨意與千千竟趁空檔偷跑去吃台東米苔目,浩子笑喊:「任性一次啦!」陳隨意也幫腔:「他們買肉沒那麼快,我們隨機應變就好。」
阿燦師藉機提醒,紐約可能買不到熟悉食材,真正考驗的是依現場條件調整菜色的能力。挑戰十人份料理時,隋棠坦言最難的是全憑手感抓比例;首次下廚的浩子,被隋棠爆料與老婆天天像熱戀,「他每天睡前都還會講笑話給老婆聽」,後來得知對方結婚16年,感到相當震驚。
至於陳隨意,成為全隊「料理維基百科」,任何問題大家都先喊「隨意哥」,展現十足默契,也為紐約辦桌挑戰做好最後準備。《請世界吃桌》每周六晚間10點三立台灣台首播;每周日晚上8點華視、每周五晚上9點緯來綜合台播出。


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