文章語音朗讀
【緯來新聞網】知名料理網紅「肥大叔」5日離世，享年46歲。消息震驚各界，也讓外界重新回顧他一路走來的創業歷程。事實上，本名何裕輝的肥大叔並非餐飲科班出身，甚至剛開始完全不會做菜，卻憑藉親民風格與不斷學習的精神，從替妻子直播助陣，一路打造出年營收破億元的電商事業，更曾創下單場直播20萬人同時在線觀看的驚人成績。
不會做菜也能翻身 從替妻直播到打造個人品牌
肥大叔跨足直播產業已有10多年，最初只是協助妻子直播拍賣，負責在鏡頭前串場、炒熱氣氛，當時的他甚至沒有料理背景，也不擅長下廚。沒想到，憑藉自然幽默、毫不做作的主持風格，意外吸引大批觀眾支持，不僅帶動商品銷量，也讓他逐漸對料理產生興趣，開始投入時間鑽研烹飪技巧，最終成功打造出屬於自己的料理品牌。
直播曾吸20萬人觀看 單月業績衝破千萬元
隨著知名度持續攀升，肥大叔的直播人氣也水漲船高，巔峰時期曾創下超過20萬人同時在線觀看的亮眼紀錄，單月營業額更突破千萬元，成為直播電商圈的代表人物之一。之後他將事業版圖拓展至電商平台，販售廚具、料理食材等商品，憑藉穩定的直播內容與高度信任感，成功累積大批忠實粉絲，也讓事業再創高峰。
擊敗Joeman、千千等人 登美食KOL榜首
肥大叔的影響力不只反映在直播成績，也獲得市場肯定。他曾於2022年AsiaKOL美食KOL排行榜奪下第一名，超越好味小姐、Joeman及千千等知名創作者，成為當年度最具影響力的美食內容創作者之一。
'%3e%3cpath%20d='M15%200C6.71617%200%200%206.75672%200%2015.0906C0%2022.6215%205.48455%2028.8636%2012.6568%2030V19.4537H8.84639V15.0906H12.6568V11.7658C12.6568%207.98068%2014.8965%205.89345%2018.3213%205.89345C19.9625%205.89345%2021.6817%206.18775%2021.6817%206.18775V9.89888H19.7855C17.9253%209.89888%2017.3432%2011.064%2017.3432%2012.2578V15.0875H21.5002L20.8356%2019.4507H17.3432V29.997C24.5155%2028.8666%2030%2022.623%2030%2015.0906C30%206.75672%2023.2838%200%2015%200Z'%20fill='%230866FF'%20/%3e%3c/g%3e%3cdefs%3e%3cclipPath%20id='clip0_70_1253'%3e%3crect%20width='30'%20height='30'%20fill='white'%20/%3e%3c/clipPath%3e%3c/defs%3e%3c/svg%3e)
