【緯來新聞網】連鎖速食業者麥當勞昨天販售2款產品「海味揚蝦堡」、「海味雙層揚蝦堡」,不料短短1天,就驗出蝦排有問題。業者發出公告緊急下架,因蝦排檢出人工合成抗生素,不符法規標準,全門市今天起暫停販售。

台灣麥當勞在官網公告「海味揚蝦堡」、「海味雙層揚蝦堡」暫停販售,由於8月12日晚間收到進口廠商通知,2款產品所使用之進口蝦排,雖然製造商出具合格海鮮食材檢驗文件,惟經後續自主抽樣批次,檢出硝基呋喃及其代謝物 (人工合成抗生素) 0.7ppb(百億分之7),不符合食品法規標準。

麥當勞重視食品安全,已立即採取預防性措施,全面停用蝦排,並自8月13日上午10時30分起,全台餐廳暫停販售「海味揚蝦堡」及「海味雙層揚蝦堡」。
麥當勞強調,維護食品安全是我們的責任,目前正持續偕同供應商與檢驗單位,進一步複檢,以審慎釐清檢驗結果。8月12日及13日凌晨購買「海味揚蝦堡」、「海味雙層揚蝦堡」的顧客, 麥當勞將予以退款,相關機制正積極研擬中,預計於一週內公布;並對造成顧客不便,表達最誠摰的歉意。

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