【緯來新聞網】百威食品公司近期被揭疑似將工業用雙氧水作為漂白劑處理豬大腸，經處理後再流入市面銷售，引起食安疑慮。衛生福利部食品藥物管理署於10月3日深夜發布說明，公布目前掌握的部分產品流向，列出4家下游廠商，但未列出完整名單。

阿宗麵線曝用百威「漂白豬大腸」。（圖／翻攝Google Maps）

其中，知名小吃品牌阿宗麵線於4日表示，店內使用的大腸中，約有1/4為百威公司提供。店家指出，已於10月3日收到北市衛生局的通知，立即封存相關批次產品並停止使用，並正式終止與該供應商的合作。

店家並於昨日張貼公告說明狀況，內容指出：「接獲通知後已配合衛生單位盤點封存，未來不再使用有疑慮原料，深感歉意。」目前相關商品已全面下架，等待後續調查結果。

台北市衛生局則表示，接獲通報當日即派員至現場稽查，針對疑似產品進行封存，並與檢方合作追查後續物流去向。後續是否仍有其他業者受影響，將依食藥署與檢調進一步調查結果公布。

根據《食品安全衛生管理法》規定，食品製造或販售過程中不得使用非食品用物質。此案目前由檢方進行後續調查，百威公司是否涉及違規行為，尚待司法機關釐清。

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