牛喜壽喜燒疑爆食物中毒「已6人送醫」　遭衛生局勒令停業

【緯來新聞網】有消費者近日在台北市新光三越南西店地下1樓的「牛喜壽喜燒」用餐後，陸續出現腸胃不適症狀，包括腹瀉、高燒與嘔吐，緊急送往急診就醫。相關當事人於網路平台發文表示，不僅自己發病，同行友人也出現類似狀況，目前已向台北市衛生局通報，目前該案累積6人送醫，牛喜壽喜燒該分店遭勒令停業。

牛喜壽喜燒疑爆食物中毒「已6人送醫」。（圖／翻攝Google Maps）

衛生局表示陸續接獲醫療機構通報消費者攝食某壽喜燒餐廳之餐食後出現嘔吐、腹瀉、腹痛、寒顫、發燒、頭痛等疑似食品中毒症狀，第一時間立即啟動調查機制，派員前往稽查、抽驗食材及環境檢體。截至10月23日，就醫通報人數累計6位，符合停業標準，衛生局隨即令該餐廳暫停作業，保障市民食的安全。

衛生局於10月22日前往稽查，經查，現場查有冰箱內生牛肉、蔬菜盤未加蓋保存之衛生缺失事項，已責令業者限期於10月27日前改善完成；如期屆未改善，將依食品安全衛生管理法第8條及第44條處6萬至2億元罰鍰。

截至10月23日，疑似食品中毒之就醫通報人數累計6位，本局隨即令該餐廳暫停作業，要求業者後續應提出本次事件可能發生原因及改善措施，並確保所有食品從業人員完成4小時相關衛生課程，檢具佐證文件，經本局複查合格、審查通過後，方得復業。

至於抽驗食材及環境檢體結果，預計於1至2週出爐後，屆時將綜合研判是否為確定之食品中毒事件。衛生局呼籲，民眾食用後如有身體不適請儘速就醫，並保留就醫診斷證明書及消費單據。經醫師判定疑與食物有關將進行通報，或民眾可向衛生局申訴，衛生局均會啟動調查作業。