開幕僅1天！周杰倫愛店「文化阿給」又停業　原因曝光

【緯來新聞網】位於新北淡水的50年老店「文化阿給」傳出家族因素，今年初暫時歇業，妹妹昨（31日）選在淡水老街新址開幕，以「老街文化阿給」之名重新再來，沒想到開張首日人潮大爆滿，讓店家忙不過過來，緊急宣布今天開始暫停營業數日。

淡水真理街的「文化阿給」深受許多民眾喜愛，就連天王周杰倫高中時期也是常客，還曾在演唱會上公開提及，店家更以他常點的「阿給＋魚丸湯＋包子」，推出周杰倫套餐，吸引不少粉絲朝聖。

不料，店家今年1月公告，因家裡因素分家，會暫時歇業，日前又宣布將於5月31日開幕，「將用最真誠的服務與最道地的美味，陪伴每一位來到老街的朋友，一起感受熟悉又溫暖的古早味」，結果開幕第1天就引來大批人潮。

店家在社群平台表示，由於人潮遠超乎預期，導致店內部分出餐設備負荷過重，且整體營運流程與動線在極端高峰期仍有極大優化空間。為了提供每位顧客更舒適的用餐環境、更流暢的點餐體驗，並確保每一份阿給都能維持最高標準的傳統美味，決定自今天起，暫停營業數日，進行全面的硬體設備升級與動線重新規劃。

店家致歉，讓期待已久的朋友們多等幾天，強調會用最快的速度調整到位，以全新的面貌與完美的品質重新迎接大家，至於確切重新營運日期將另行公告，「造成不便，敬請見諒」。